わしの働いている会社には、休憩室に電子レンジがあります。
ふと、「ここでパスタ作れたし」 と思いつき、さっそく実行しました。
※価格は変動します
某ドンキのポポロスパ７束入 198円。
イオンTOPVALUナポリタンソース（２人前） 90円。
安売りオリーブオイル１本。
100均ホットソース。
業務用スーパーの大量粉チーズ。
（またはドンキの大量パルメザンチーズ）
塩。
以上と 「電子レンジで簡単パスタ」 を会社に。
パスタとソースだけなら一食分に換算すると約73円。
家で食べるのと全く同じ味です（笑）。
しかし、出来上がりまで時間が長い。
総務の課長が飛んで来そうなくらい長い（笑）（約１７分）
ここで毎日調理をするというのはマズイ気がするので、なんとかならないものかと探していると、あらかじめ麺を水に漬けておくことにより、ゆで時間が短くなる事が判明。
この状態の麺は、沸騰したお湯で調理する場合、茹で時間が一分で済むそうです。
（詳しくは すいすいパスタ で検索してみてください。）
麺の太さと水に漬ける時間は以下のとおり
1.4ｍｍ‥１時間
1.7ｍｍ‥１時間30分
1.9ｍｍ‥２時間
漬け終わりましたら、軽く水を切ってタッパー容器などに入れ、冷蔵庫で保存しておきましょう。
まるで生麺のようになります。
電子レンジの場合５分くらいという情報もありますが、わしの試した限りでは冬場だからでしょうか、８～９分位かかりました。
要は沸騰しはじめてから１分くらいゆでると考えれば良いでしょう。
白い生麺状態から半透明のツヤツヤ麺になったらＯＫです。
まあ、この位の時間ならば
あたためてるだけ
と言えなくもないです。
NHK の 「ためしてガッテン」 で有名になった方法らしいのですが、味の方もなかなかですよ。